De la Biotecnología a la clonación. ¿Esperanza o amenaza?

12,95

Autores: Varios autores
ISBN: 978-84-95333-43-8
Páginas: 128 págs.
Edición: 1ª Edición: marzo 2003

La Biotecnología constituye un área de estudio y trabajo en la que se aplican las propiedades de los seres vivos para producir bienes y servicios a partir de técnicas con diversos grados de complejidad. La Biotecnología es una tecnociencia muy antigua, pues desde tiempos inmemoriables los seres humanos han utilizado la capacidad de los microorganismos para, por ejemplo, transformar y conservar los alimentos.

Sus aplicaciones en agricultura y, más recientemente, en genética y salud, la han puesto en el punto de mira de la sociedad por las esperanzas, pero también por la desconfianza, que despierta. Este libro expone todos estos aspectos de la Biotecnología: sus orígenes, fundamentos teóricos, conquistas, legislación, pero también sus consecuencias económicas, éticas y sociales.

Invitamos al lector a reflexionar acerca de los contenidos esenciales de la Biotecnología y a valorar las ventajas e inconvenientes que nos puede ofrecer este campo.

 

ÍNDICE

· LA CIENCIA BIOLÓGICA Y LAS NECESIDADES SOCIALES Maribel Mayordomo Giner
· ¿QUÉ ES ESO DEL GENOMA? DEL GEN AL GENOMA Francisco Carrión Yagüe
· LA BIOTECNOLOGÍA: INICIO DE UNA NUEVA ERA Lina García Giménez
· INGENIERÍA GENÉTICA: INDUSTRIAS BIOGENÉTICAS S.A. Asunción Gandía Balaguer
· ALIMENTOS «FRANKESTEIN» Begoña Velasco Javaloyas
· LA CLONACIÓN ¿SERES VIVOS A LA CARTA? Olga Ruiz Martínez